✨おすすめの一品、、✨
甘鯛の西京焼き ¥2,890-
・京都の白味噌「西京味噌」に酒やみりんを加えた味噌床で、魚などを漬け込んで焼いたものを西京焼きというそうです。
・ 西京味噌とは、米麹を使った淡黄色の白味噌のことで、塩分が少なく上品な甘みが特徴です。
・そこに大分県産の脂がのった甘鯛のふっくらとした身が口の中でとろけ、世代を問わず好まれる一品となっております!
是非魚蔵にお越しの際には甘鯛の西京味噌をお召し上がりくださいませ😉✨
魚蔵スタッフ明日もお客様を笑顔でお迎え致します!✨
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