ご宴会コース

ランチ限定【祝い晴れの日会席】胡麻鯖/ローストビーフ/手毬寿司/11品/6000円(税込)飲み放題別

博多駅から徒歩1分。県外からのアクセスも良好な都ホテル2階。大切なご家族の御長寿のお祝いやお誕生日会、また特別な節目の日などにおすすめの会席コース。気の会うご友人との同窓会やクラス会、懇親会等にもご利用頂けます。最大47名様まで利用可能な個室もございますのでお問い合わせ下さい。

 

【料金】6000円(税込)
【品数】11品
【人数】2名様から
【時間】120分
【飲み放題】無

【コース内容】
【食 前】美食酢

【先 附】四季の鉢物

【進 肴】博多胡麻鯖

【八 寸】博多曲げわっぱ 八寸

【向 附】本日のお造り三種

【強 肴】黒毛和牛ひとくちローストビーフ

【温 物】海鮮茶碗蒸し

【揚 物】旬菜天麩羅

【食 事】姫手毬寿司 

【止 椀】袱紗汁 

【甘 味】本日のデザート

※仕入れ状況でコース内容が変わる事もあります。予めご了承くださいませ。

【開催期間】通年
【来店時間】11時00分~13時00分
【予約期限】前日(20時までにご予約ください)
※月~日・祝日・祝前日(11:00~13:00)の予約を受け付けております。
※飲み放題ご希望の場合、お一人様+2000円(税込)120分[15分前ラスト]でご用意致します。
※※写真はイメージです。

12000円→10000円飲み放題込み【周年記念】槍烏賊活造/リブロース雲丹巻き/のど黒二貫握/全12品

魚蔵周年記念コース。飲み放題込みの期間限定のコース内容です。対馬産最高級ののど黒「紅瞳」を使用した握りや呼子の槍烏賊をはじめとした選りすぐりの食材。そんな厳選されたこだわりの食材を、寿司屋で修行を積んだこの道15年の職人が、確かな技術で調理します。

 

【料金】10000円(税込)
【品数】12品
【人数】2名様から
【時間】120分
【飲み放題】有

【コース内容】
【食 前】美食酢

【先 附】百薬にぎり

【進 肴】鱧と松茸の土瓶蒸し

【八 寸】博多 曲げわっぱ八寸

【向 附】本日のお造り三種

【活造り】呼子 活いか造り

【強 肴】国産黒毛和牛リブロース炙り雲丹巻き

【追 肴】穴子白焼き

【揚 物】後造り 旬菜 天婦羅

【食 事】特上のどぐろにぎり二貫

【止 椀】のどぐろ焼骨出汁 お味噌汁

【甘 味】本日のデザート

※仕入れ状況でコース内容が変わる事もあります。予めご了承くださいませ。
※飲み放題は120分制です。

【開催期間】2022年9月1日~2022年9月30日
【来店時間】17時00分~22時00分
【予約期限】来店日の前日20時まで
※2022年9月1日~2022年9月30日までの月~日・祝日・祝前日(11:00~21:00)の予約を受け付けております。
※※写真はイメージです。

9~10月【魚蔵コース】活烏賊造/お造り三種/茶碗蒸し/握り三貫/全11品/飲み放題別/8,000円(税込)

対馬産のどぐろや呼子のヤリイカなど、選りすぐりの鮮魚を確かな技をもつ職人が調理。見た目にも美しい繊細なお料理に仕上げてご提供しています。


 

【料金】8000円(税込)
【品数】11品
【人数】2名様から
【時間】120分
【飲み放題】無

【コース内容】
【食 前】美食酢

【先 附】百薬握り

【八 寸】博多 曲げわっぱ八寸

【進 肴】鱧と松茸の茶碗蒸し

【向 付】本日のお造り三種

【活造り】活イカ造り

【強 肴】甘鯛の丹波蒸し

【揚 物】後造り旬菜天麩羅

【食 事】のどぐろ炙り握り付 特上握り3貫

【留 椀】のどぐろ焼骨出汁 お味噌汁

【甘 味】本日のデザート


※仕入れ状況でコース内容が変わる事もあります。予めご了承くださいませ。

【開催期間】2022年9月1日~2022年10月31日
【来店時間】17時00分~22時00分
【予約期限】来店日の前日21時まで
※2022年9月1日~2022年10月31日までの月~日・祝日・祝前日(11:00~20:00)の予約を受け付けております。
※飲み放題ご希望の場合は、お一人様+2000円(120分)でお付けできます。お気軽にお申し付けください。
※※写真はイメージです。

9月~10月【魚蔵寿司コース】お造り三種/旬菜天麩羅/握り八貫/全9品/8000円(税込)/飲み放題別

糸島の漁師さんから直接買い付ける新鮮な活魚をはじめとした、厳選食材。魚蔵ではそれぞれの素材に合わせて職人が確かな技術で調理し、お客様の元へお届けします。

 

【料金】8000円(税込)
【品数】9品
【人数】2名様から
【時間】120分
【飲み放題】無

【コース内容】
【食前酢】季節の美食酢

【先 附】博多 曲げわっぱ八寸

【進 肴】鱧と松茸の茶碗蒸し

【向 附】本日のお造り三種

【強 肴】甘鯛の丹波蒸し

【揚 物】旬菜 天婦羅

【食 事】特上にぎり 八貫

【止 椀】のどぐろ焼骨出汁 お味噌汁

【甘 味】本日のデザート

※仕入れ状況でコース内容が変わる事もあります。予めご了承くださいませ。

【開催期間】2022年9月1日~2022年10月31日
【来店時間】17時00分~22時00分
【予約期限】来店日の前日21時まで
※2022年9月1日~2022年10月31日までの月~日・祝日・祝前日(11:00~21:00)の予約を受け付けております。
※飲み放題ご希望の場合は、お一人様+2000円(120分)でお付けできます。お気軽にお申し付けください。
※※写真はイメージです。

9~10月【至福の時コース】烏賊活造/鮑肝和え/丹波蒸/握り三貫/全13品/15000円(税込)/飲み放題別

白身魚の最高峰であり、日本一美味しい魚と言われるのどぐろ。素材にこだわり、調理法にもこだわった魚蔵の料理をご体感ください。


 

【料金】15000円(税込)
【品数】13品
【人数】2名様から
【時間】120分
【飲み放題】無

【コース内容】
【食 前】美食酢

【先 附】百薬にぎり

【八 寸】博多 曲げわっぱ八寸

【進 肴】鱧と松茸の茶碗蒸し

【向 附】本日のお造り五種

【活造り】活いか造り

【追 肴】甘鯛の丹波蒸し

【箸休め】鮑の肝酢和え

【強 肴】国産黒毛和牛ヒレステーキ

【揚 物】後造り 旬菜 天婦羅

【食 事】のどぐろ炙り付 特上握り三貫

【止 椀】のどぐろ焼骨出汁 お味噌汁

【甘 味】本日のデザート
 
※仕入れ状況でコース内容が変わる事もあります。予めご了承くださいませ。


【開催期間】2022年9月1日~2022年10月31日
【来店時間】17時00分~22時00分
【予約期限】来店日の前日21時まで
※2022年9月1日~2022年10月31日までの月~日・祝日・祝前日(11:00~21:00)の予約を受け付けております。
※飲み放題ご希望の場合は、お一人様+2000円(120分)でお付けできます。お気軽にお申し付けください。
※※写真はイメージです。

【のど黒尽くし】のど黒炙り刺し/熟成焼き/のど黒炙り握り/全12品/15,000円(税込)/飲み放題別

白身魚のトップクラスであり、日本でも特に美味しい魚と言われるのど黒。そんなのど黒を刺身、焼き、煮付けなど専門店ならではの調理法で提供します。素材にこだわり、調理法にもこだわった魚蔵の料理をご体感ください。



 

【料金】15000円(税込)
【品数】12品
【人数】2名様から
【時間】120分
【飲み放題】無

【コース内容】
【食 前】季節の美食酢

【前 菜】博多 曲げわっぱ八寸

【向 附】炙りのど黒薄造り 旬魚三種

【蒸 物】のどぐろ茶碗蒸し

【進 肴】のどぐろ翁揚げ

【強 肴】のどぐろ熟成焼き

【追 肴】のどぐろ釈迦揚げ

【蒸 物】のどぐろ骨蒸し

【食 事】のどぐろ特上握り3貫

【止 椀】のど黒焼骨出汁 お味噌汁

【香 物】芽生姜 甘酢漬け

【甘 味】本日のデザート

※仕入れ状況でコース内容が変わる事もあります。予めご了承くださいませ。

【開催期間】2022年3月30日~
【来店時間】17時00分~22時00分
【予約期限】前日の20時までにご予約ください
※月~日・祝日・祝前日(11:00~21:00)の予約を受け付けております。
※飲み放題ご希望のお客様には別途2000円(税込/120)でご準備させて頂きます。ご予約時にお申し付け下さい。
※※写真はイメージです。

コース料金に+2,000円で2時間飲み放題をお付けできます。

詳細は下記をご覧ください。

 

【料金】2000円(税込)
【品数】0品
【人数】2名様からのご予約
【時間】120分
【飲み放題】有 

【コース内容】
【ビール】
エビス生ビール/エビス瓶ビール/アサヒスーパードライ瓶ビール/サッポロノンアルコールビール

【ハイボール】
ハイボール/ジンジャーハイ/コークハイボール

【焼酎】
富乃宝山/海/中々/白岳しろ/人吉三年

【日本酒】
繁桝クラシック 特別純米/天吹 特別純米 超辛口/ちえびじん 純米

【果実酒】
角玉梅酒/Qdamon 大分ゆず/Qdamon 博多あまおう

【酎ハイ】
レモン酎ハイ/ライム酎ハイ/カルピス酎ハイ/ウーロンハイ

【ワイン】
グラス赤/白

【ソフトドリンク】
コーラ/オレンジジュース/ジンジャーエール/カルピス/ウーロン茶

【開催期間】2022年1月1日~
【来店時間】17時00分~22時00分
【予約期限】来店日の当日21時まで
※※写真はイメージです。

9~10月【美食の時コース】烏賊活造り/リブステーキ/握り三貫/全12品/10000円(税込)/飲み放題別

提供直前にさばく、呼子直送の活イカはお口に入れた瞬間に甘みと旨みが広がります。少人数から団体様までご利用いただける店内は、会食や接待、各種ご宴会など様々なシーンでご利用いただけます。


 

【料金】10000円(税込)
【品数】12品
【人数】2名様から
【時間】120分
【飲み放題】無

【コース内容】
【食 前】美食酢

【先 附】百薬にぎり

【八 寸】博多 曲げわっぱ八寸

【進 肴】鱧と松茸の茶碗蒸し

【向 附】本日のお造り五種

【活造り】活いか造り

【追 肴】甘鯛の丹波蒸し

【強 肴】黒毛和牛リブロースステーキ

【揚 物】後造り 旬菜 天婦羅

【食 事】のどぐろ炙り付 特上にぎり三貫

【止 椀】のどぐろ焼骨出汁 お味噌汁

【甘 味】本日のデザート

※仕入れ状況でコース内容が変わる事もあります。予めご了承くださいませ。


【開催期間】2022年9月1日~2022年10月31日
【来店時間】17時00分~22時00分
【予約期限】来店日の前日21時まで
※2022年9月1日~2022年10月31日までの月~日・祝日・祝前日(11:00~21:00)の予約を受け付けております。
※飲み放題ご希望の場合は、お一人様+2000円(120分)でお付けできます。お気軽にお申し付けください。
※※写真はイメージです。

慶事限定【慶祝の時】祝い肴/雲丹茶碗蒸し/お赤飯/全11品/飲み放題別/8000円(税込)

慶事・結納・お顔合わせなど、お祝いの席にご利用いただけるコースです。煌びやかなお席をいっそう鮮やかに彩る豪華な品々。ハレの日に彩を添える料理の数々を、真心込めてお届けします。

 

【料金】8000円(税込)
【品数】11品
【人数】2名様から
【時間】120分
【飲み放題】無

【コース内容】
【食前酢】季節 美食酢

【先 附】博多祝い肴 八寸

【椀 物】蛤 結び三つ葉

【向 付】四季のお造り 三種

【家喜物】禧 鯛 若狭焼

【進 肴】雲丹茶碗蒸し

【揚 物】車海老 旬菜 天麩羅

【食 事】御赤飯

【留 椀】禧 袱紗汁

【香 物】芽生姜 浅漬け

【水 物】本日のデザート


※仕入れ状況でコース内容が変わる事もあります。予めご了承くださいませ。

※飲み放題ご希望のお客様には別途2000円(税込/120)でご準備させて頂きます。ご予約時にお申し付け下さい。


【開催期間】2022年7月1日~
【来店時間】17時00分~22時00分
【予約期限】前日の20時までにご予約ください
※2022年7月1日~の月~日・祝日・祝前日(11:00~21:00)の予約を受け付けております。
※※写真はイメージです。

慶事限定【優美の時】祝い肴/寿真鯛姿造り/黒毛和牛/お赤飯/全12品/10,000円(税込)/飲み放題別

慶事・結納・お顔合わせなど、お祝いの席にご利用いただけるコースです。煌びやかなお席をいっそう鮮やかに彩る豪華な品々。ハレの日に彩を添える料理の数々を、真心込めてお届けします。

 

【料金】10,000円(税込)
【品数】12品
【人数】2名様から
【時間】120分
【飲み放題】無

【コース内容】
【食前酢】季節 美食酢

【先 附】博多祝い肴 八寸

【椀 物】蛤 結び三つ葉

【向 付】四季のお造り三種

【姿造り】寿真鯛 姿造り

【家喜物】黒毛和牛ローストビーフ

【進 肴】雲丹玉地蒸し

【揚 物】車海老 旬菜 天麩羅

【食 事】御赤飯

【留 椀】禧 袱紗汁

【香 物】芽生姜 浅漬け

【水 物】本日のデザート



※仕入れ状況でコース内容が変わる事もあります。予めご了承くださいませ。
コースの制限時間は基本的には2時間制とさせて頂きます。
混雑時にはお声掛けする場合もございますのでご了承くださいませ。

※飲み放題ご希望のお客様には別途2000円(税込/120)でご準備させて頂きます。ご予約時にお申し付け下さい。

【開催期間】2022年7月1日~
【来店時間】17時00分~22時00分
【予約期限】前日の20時までにご予約ください
※2022年7月1日~の月~日・祝日・祝前日(11:00~21:00)の予約を受け付けております。
※※写真はイメージです。

慶事限定【百福の時】祝い肴/イセエビ造り/黒毛和牛/百福握り/全12品/飲放題別/15,000円(税込)

慶事・結納・お顔合わせなど、お祝いの席にご利用いただけるコースです。煌びやかなお席をいっそう鮮やかに彩る豪華な品々。ハレの日に彩を添える料理の数々を、真心込めてお届けします。

 

【料金】15000円(税込)
【品数】12品
【人数】2名様から
【時間】120分
【飲み放題】無

【コース内容】
【食 前】季節 美食酢

【先 附】博多祝い肴 八寸

【椀 物】蛤 結び三つ葉

【向 付】四季のお造り 五種

【姿造り】禧 イセエビ姿造り

【家喜物】黒毛和牛 リブロース

【進 肴】雲丹玉地蒸し

【揚 物】寿真鯛 縁揚げ

【食 事】百福 にぎり 三貫

【留 椀】禧 袱紗汁

【香 物】芽生姜 浅漬け

【水 物】本日のデザート


※仕入れ状況でコース内容が変わる事もあります。予めご了承くださいませ。
コースの制限時間は基本的には2時間制とさせて頂きます。
混雑時にはお声掛けする場合もございますのでご了承くださいませ。

※飲み放題ご希望のお客様には別途2000円(税込/120分)でご準備させて頂きます。ご予約時にお申し付け下さい。

【開催期間】2022年7月1日~
【来店時間】17時00分~22時00分
【予約期限】前日の20時までにご予約ください
※2022年7月1日~の月~日・祝日・祝前日(11:00~21:00)の予約を受け付けております。
※※写真はイメージです。

【席予約】お席だけのご予約も承っております

お席のみのご予約となります。

 

【人数】1名様から
【時間】150分
【開催期間】2022年3月30日~
【来店時間】12時00分~21時00分
【予約期限】当日(20時までにご予約ください)
※※写真はイメージです。

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店舗情報

博多 魚蔵

博多 魚蔵

住所
〒812-0013
福岡県福岡市博多区博多駅東2-1-1 都ホテル 2F
アクセス
博多駅筑紫口 徒歩1分
電話番号
050-5385-3502
営業時間
11:00~15:00(LO.14:00)
17:00~23:00(LO.22:00)
定休日
決済方法
現金: 可 
クレジットカード ; VISA  マスター  アメックス  DINERS  JCB  銀聯 
QRコード決済 ; PayPay 
備考
蔓延防止等重点処置区域に福岡県も入ったため営業時間の短縮をしております。
ご理解とご協力の程よろしくお願い致します。
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  • 九州の恵み、素材の旨味を凝縮した絶品料理「炙り炉端山尾 筑紫口」
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  • 天神地下街直結!一頭買い焼肉「参星」
  • 信州の老舗で修業を積んだ店主が焼き上げる和匠うなぎ「藤う那」