こんにちは。
博多 魚蔵のPR担当です。

ようやく梅雨が過ぎて、輝く太陽がまぶしい頃となりました。
皆さんいかがお過ごしでしょうか。

ランチから絶品メニューで楽しみませんか。
ご家族や顔合わせなど様々なシーンにおすすめです。

■名物のをランチ御膳でお楽しみください■

〜ヤリイカ活き造りの美味しさに驚きを隠せない〜
ランチでも、ディナーと同様に贅沢なお料理を御膳でご用意しております。
中でも、活きイカ御膳はランチでも人気の高い逸品です！
口のなかでコリコリとした食感を楽しみながら、
とろけるような甘さが心地よく広がっていく美味しさですよ。
イカシュウマイや茶碗蒸し、ご飯、汁物など味わい深い御膳となっております。
さらに、後造りには、天婦羅・塩焼き・お刺身の中からお選びいただけるので、
ご自身のお好みに合わせてご堪能いただけますよ！
ほかにも、こだわりののどぐろ御膳や寿司御膳など、
個性豊かなラインナップでお楽しみいただけます。
また、お子様御膳のご用意もございますので、
ご家族でのランチタイムにもぜひご利用くださいね。

〜こだわりののどくろ「紅瞳」〜
大きな印象的な瞳に、鮮やかな赤い鱗が特徴なのどぐろ。
口の中を覗くと闇のように黒く、対照的にその身は真っ白な美しい容姿をを兼ね備えております。
今や人気のある魚の代表格とも言えるでしょう。
中でも、長崎県対馬市のブランド魚である「紅瞳」はひと段階上の美味しさ！
紅瞳は、「地獄縄」と呼ばれる独特の仕掛けで、1本1本丁寧に釣り上げられた「のどぐろ」の中で、
厳しい基準を満たすものしかなることのできない魚です。
濃厚な旨味と上品で優しい甘さが特徴的な紅瞳は、白身の大トロと言われるほどの美味しさですよ！
様々な調理法で、紅瞳の美味しさを心ゆくまで味わいませんか。

博多駅筑紫口より徒歩1分
ランチ御膳で心を満たされる【博多 魚蔵】
ご家族とのランチにもぜひご利用ください。
スタッフ一同、皆様のご来店心よりお待ちしております。

※画像はイメージです。