博多で接待や各種ご宴会にも最適な鮮魚が味わえるコース料理のご紹介です

こんにちは。
博多 魚蔵 都ホテル店のPR担当です。

そろそろ海や山が恋しい季節、皆さまいかがお過ごしでしょうか。

当店では、新鮮な海の幸を使った逸品を数多くご用意しています。
職人技が光る和食の数々を是非ご賞味ください。

◆接待にも最適なコース料理◆
~活き造りも味わうことのできるおすすめコース~
博多 魚蔵 都ホテル店では、新鮮な海の幸を使った逸品を取り揃えておりますので、
接待や顔合わせなどの大切なシーンからご宴会まで幅広いシーンにご利用いただけます。
今回はおすすめのコース料理のご紹介です。

ご注文を受けてから捌く活いかの活き造りや鱧と紀州梅の冷製茶碗蒸し、
太刀魚とはりはりの膨蒸しなど旬の食材を使った逸品から、
のどぐろ炙り付きのお寿司やのどぐろ焼骨出汁のお味噌汁などのどぐろもご堪能いただきます。
全11品のお楽しみいただくこちらのコースはお一人様10,000円(税込)にてご用意いたしました。
夏が旬の食材を使った逸品が味わえる8月までのお品書きですので、
是非この機会に、今しか味わえない和食の数々を様々なシーンでお楽しみください。

 

~海鮮料理と良く合う日本酒~
当店は自慢の海鮮料理と良く合うお酒も種類豊富にご用意しています。
おすすめは九州各地の日本酒。
各県の日本酒を選んでいただくことが出来ますが、いろいろと味わいたい方には日本酒飲み比べがおすすめです。
博多の郷土料理でもある「博多ごまさば」や九州産の本まぐろを味わえるお造りなどの海鮮料理の他、
福岡糸島野菜が味わえるサラダなどのご用意もございますので九州の食材と合わせて是非ご堪能くださいませ。

 

博多駅筑紫口より徒歩1分。
新鮮な海の幸が堪能できる【博多 魚蔵 都ホテル店】
各種ご宴会にぴったりなコース料理もご用意しています。
スタッフ一同、皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

 

※画像はイメージです。