〜期間限定お料理の紹介〜 | 【公式】博多 魚蔵

〜期間限定お料理の紹介〜

〜期間限定お料理の紹介〜

本日のお料理は宮崎県産《メヒカリ》でございます。

淡白な白身とふんわりした食感がおいしいメヒカリ。

当店では〈唐揚げ〉、〈焼き〉でお楽しみいただけます。

今が旬で脂ののった目光りは一夜干しにする事でさらに旨みが増しています。
日本酒や焼酎とマリアージュにピッタリです。

ぜひ自分好みにお酒と合わせてみてはどうでしょうか?