こんばんは、博多 魚蔵でございます。
本日は、当店一押しの「のどぐろ」の1品であるのどぐろ薄造り炙り刺しを紹介致します。
~のどぐろ薄造り炙り刺し~ ¥ 3,390
こちらの1品は、対馬産の最高級のどぐろ『紅瞳』を使用しており、薄く切ったお造りをお客様の目の前で炙ります。
そのため、炙ることにより際立つ香りをその場でお楽しみ頂けます。
また、お召し上がり方も2通りあり岩塩が振ってあるためそのままでも、当店自家製のポン酢と薬味でさっぱりと、2度お楽しみいただけます!
ご来店の際は是非ご賞味ください。
皆様のご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。
☀︎11:00〜15:00
(Food LO14:00,drink LO14:30)
☽17:00~23:00
(Food drink LO22:00)