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福井县越前镇因冬季在波涛汹涌的大海中捕获的顶级品牌越前蟹而闻名。
我们使用的是在福井县越前镇上岸的真正标记越前蟹。
また、これまでの経験をもとに"手に取ったときにずっしりと重く、肉厚で姿の良い蟹"を厳選することも大切です。
随着时间的推移，螃蟹会变薄、失水、变干、不甜。
一般来说，鱼上岸后需要三到七天才能运到店里，因为要经过多个分销渠道，但我们有一套系统，在越前渔港购买鱼，然后通过自己的分销渠道直接发送。
新鲜捕获的越前螃蟹会被活活放进餐厅的蟹舍，以排出造成腥味的所有泥土，然后每只螃蟹都会由我们的工匠精心烹制，并以最美味的状态上桌。
建议在特殊场合享用越前蟹套餐。
有三种类型的课程可供选择，分别适用于庆祝场合、商务宴请和节日庆典。
使用越前蟹和九州食材烹制的多彩菜肴为您的用餐体验增添了一抹亮色。
在鱼樱享用越前蟹套餐，适合享受 "奢华时刻"。
如果您对食品有任何问题或疑问，请随时提前与我们联系。
*由于备货和准备工作的原因，必须至少在参观日期前五天预订。
开胃菜] 蟹肉螃蟹 博多剑川和风便当 三种当日生鱼片。 味噌烤蟹肉 蟹味噌涮涮锅 油炸蟹钳 餐点] 陶罐蟹饭 味噌汤 甜】时令水果 请至少提前 5 天预订。
开胃菜] 卡巴科蟹 博多弯曲木八仙 越前蟹刺身 烤蟹爪 串烤蟹肉 蟹味噌涮涮锅 油炸蟹钳 餐点] 用陶罐煮蟹配米饭 味噌汤 甜】时令水果 请至少提前 5 天预订。
开胃菜] 螃蟹 开胃菜：鱼子和鲑鱼子 越前蟹刺身 越前蟹涮涮锅。 寿司] 蟹肉海胆天守寿司 寿司] 烤蟹钳 蟹肉海胆 蟹味噌涮涮锅 油炸蟹钳 餐点] 陶罐蟹饭 味噌汤 甜】时令水果 请至少提前 5 天预订。
Uozura 的半私密房间可容纳不同人数。
我们还可以根据人数和场合讨论时间、预算和菜单。
在与组织者充分协商后，我们将提出最合适的计划。
[使用举例。
使用场合：与亲人共进晚餐
冬季课程 "越前蟹烹饪课程"，9 道菜。
35,000（含税）x 2人 = 70,000（含税）
使用场合：晚宴和娱乐。
冬季套餐 "越前蟹套餐配生鱼片"，10 道菜。
45,000（含税）x 2人 = 90,000（含税）
场合：娱乐和阳光明媚的庆祝活动。
冬季套餐 "越前蟹全套套餐"，12 道菜。
55,000 日元（含税）×2 人 = 110,000 日元（含税）
35,000 日元起（含税）。
如果当天取消，必须支付预订详情中的 1001 TP3T。
这是可能的。请随时访问我们。
请随时与我们联系，讨论您的要求，我们将尽可能满足您的要求。
是的。通信。
可在账单金额范围内制作多份副本。
一般支持，但有些不支持。
如需了解更多信息，请联系我们。
官方] 博多鱼库
