晚上好

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博多鱼仓

非常感谢您今天的浏览。

二月还剩下一周的时间,天还是冷飕飕的,但似乎越来越暖和了。听说换季时节容易生病,但 Uozura 却精神饱满地开门营业。

今天,我想向大家介绍
红瞳",对马最优质的食品。
"大鳍金枪鱼

Nodoguro 是一种属于鲈形目亚目火鱼科的鱼类。Nodoguro "实际上是一个普通或常见的名称,正式名称为 "akamitsu"。顾名思义,这种鱼的肉是红色的,富含脂肪,因此被称为 "白金枪鱼",味道优雅。

无论是生鱼片、炖鱼还是烤鱼,这种鱼都非常美味,是餐厅的特别宠儿。

今天,我想向大家介绍一道我特别推荐的菜肴:烤熟的太平洋蓝鳍金枪鱼。

陈年的烤鳕鱼特别肥美成熟,因此味道也提升了好几个档次。虽然烹制时间稍长,但菜肴风味十足,等待的时间不会白白浪费!

陈年烤喉鱼经过三天熟化,摆放在柜台前。您可以一边品尝成熟的 Nodoguro,一边享受饮酒的乐趣。与我们手头上的本地清酒搭配,真是人间美味!

为什么不在我们的餐厅尝尝呢?

希望您能光临博多鱼店,体验这美味。我们的员工期待您的光临。

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