官方] 博多鱼库

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宴会课程

仅限盂兰盆节] 8月10日至18日夏季套餐 13道菜 15,000日元

炎炎夏日还未退去，又到了秋季到来之前享受家庭和亲戚聚会及旅行的季节。我们博多鱼藏餐厅为盂兰盆节准备了特别的盂兰盆菜。希望大家在炎炎夏日和季节交替之际身体健康。

[费用] 15,000 日元（含税）
[产品数量] 13 种产品。
人数] 1 人起订。
[时间] 120 分钟
[尽情畅饮] 不

餐前] 餐前醋
玉叶和芦笋配豆腐糊
博多弯曲木 8sun
一碗碗鲜鱼和蛤蜊汤。
金枪鱼刺身
活鱿鱼刺身
海胆青菜冰镇蒸蛋羹
鱿鱼辣菜春卷
醋腌鲷鱼和鲑鱼子
油烤日本黑牛柳
3 份特制烤鲈鱼饭
用烤鱼骨熬汤的味噌汤。
当日甜点

*课程如有变动，视情况而定。
[日期] 2024 年 8 月 10 日至 2024 年 8 月 18 日。
[参观时间】11:00-21:00。
[预订截止日期】前一天（请在晚上 8 点前预订）。
*周一至周日、节假日及节假日前一天（11:00-21:00）接受预订。

仅午餐 [午餐娱乐和周年纪念] 晴天怀石料理 6,000 日元（含税）

从博多站步行 1 分钟。位于 Miyako 酒店 2 楼，从县外前往也很方便。怀石料理推荐用于长寿庆典、重要家庭成员的生日派对以及具有里程碑意义的特殊场合。还可用于团聚、同学聚会以及与志同道合的朋友聚会。包间最多可容纳 47 人。

[费用] 6,000 日元（含税）
[产品数量] 11 种产品。
人数] 2 人起预订。
[时间] 120 分钟
[尽情畅饮] 不

[课程内容。
[饭前]东北醋
盆栽时令蔬菜
博多芝麻鲭鱼
博多弯曲木 8sun
三种当日生鱼片
烤牛肉配一口黑牛肉
海鲜蒸蛋羹
年龄】时令蔬菜天妇罗
用餐】姫天守寿司
[停碗]福草次郎
当日甜点

课程内容可能会根据实际情况有所变动。请提前了解。

时期] 全年。
[参观时间】11:00-13:00。
[预订截止日期】前一天（请在晚上 8 点前预订）。
*周一至周日、节假日及节假日前一天（11:00-13:00）接受预订。
如果您想尽情畅饮，我们将以每人 +2,500 日元（含税）的价格为您准备 120 分钟（最后 15 分钟前）的酒水。
*图片仅供参考。

商务招待、晚餐和宴会] 11 道菜 10,000 日元（含税）

精选食材，包括使用最优质的对马喉黑 "Benihitomi "和鱿鱼制作的饭团。经过精心挑选的食材，由受过 15 年寿司艺术培训的寿司厨师以娴熟的技艺烹制而成。最受欢迎的套餐

[费用] 10,000 日元（含税）
[产品数量] 11 种产品。
人数] 2 人起预订。
[时间] 120 分钟
[尽情畅饮] 不

七月/八月餐饮清单
[饭前]东北醋
开胃酒：百药饭团。
博多博多本加瓦帕-哈森
冰镇蒸蛋羹配梭子蟹和纪州李子
三种当日生鱼片
活鱿鱼刺身
清蒸剑鱼和哈里里
天妇罗
3 份特制烤鲈鱼饭
[一碗]烤新鲜金枪鱼骨汤味噌汤
当日甜点

课程内容可能会根据实际情况有所变动。请提前了解。

时期] 全年。
[参观时间】11:00-21:00。
预约截止时间：参观当日 20:00。
如果您想尽情畅饮，我们将以每人 +2,500 日元（含税）的价格为您准备 120 分钟（最后 15 分钟前）的酒水。
*图片仅供参考。

商务招待、晚餐和宴会：9 道菜，10,000 日元（含税）

精心挑选的食材，包括直接从丝岛渔民那里购买的新鲜活鱼。在 Uozura，我们的工匠以最细致的态度和最娴熟的技艺烹制每一种食材，然后将其送到您的面前。如果您想充分享受寿司的乐趣，这里就是您的不二之选。

[费用] 10,000 日元（含税）
[产品数量] 9 种产品。
人数] 2 人起预订。
[时间] 120 分钟
[尽情畅饮] 不

七月/八月餐饮清单
[饭前]东北醋
博多博多本加瓦帕-哈森
冰镇蒸蛋羹配梭子蟹和纪州李子
三种当日生鱼片
清蒸剑鱼和哈里里
年龄】时令蔬菜的温度
餐点】 8 份特制尼吉里
[一碗]烤新鲜金枪鱼骨汤味噌汤
当日甜点

课程内容可能会根据实际情况有所变动。请提前了解。

时期] 全年。
[参观时间】11:00-21:00。
预约截止时间：参观日期前一天 20:00。
如果您想尽情畅饮，我们将以每人 +2,500 日元（含税）的价格为您准备 120 分钟（最后 15 分钟前）的酒水。
*图片仅供参考。

商务招待、晚餐和宴会：12 道菜，12,000 日元（含税）

主菜是直接从 Yobuko 购入的活叉鱿鱼，在上桌前已经切好。放入口中的瞬间，请尽情享受它的鲜甜和美味。本套餐还包括鱿鱼刺身、鲷鱼和其他不同于其他套餐的美味佳肴。

[费用] 12,000 日元（含税）
[产品数量] 12 种产品。
人数] 2 人起预订。
[时间] 120 分钟
[尽情畅饮] 不

七月/八月餐饮清单
[餐前]美食醋
[附录] 百药饭团。
博多可弯曲梭织包巾 8sun
冰镇蒸蛋羹配梭子蟹和纪州李子
每日五种生鱼片
活鱿鱼刺身
清蒸刀鱼和鰤鱼
日本黑牛肋眼肉配芥末烧烤
天妇罗
餐点]三份特制烤鲈鱼饭
[停碗]烤金枪鱼骨汤鸟眼汤味噌汤
今天的甜点

课程内容可能会根据实际情况有所变动。请提前了解。

时期] 全年。
[参观时间】11:00-21:00。
预约截止时间：参观日期前一天 20:00。
如果您想尽情畅饮，我们将以每人 +2,500 日元（含税）的价格为您准备 120 分钟（最后 15 分钟前）的酒水。
*图片仅供参考。

商务招待、晚餐和宴会：13 道菜，15,000 日元（含税）

从 Yobuko 直接运来的墨鱼在食用前都经过加工。鱿鱼是新鲜加工的，所以一放入口中，香甜可口的味道就会弥漫开来。本套餐包括柚子矛墨鱼和日本牛肉制成的菲力牛排。

[费用] 15,000 日元（含税）
[产品数量] 13 种产品。
人数] 2 人起预订。
[时间] 120 分钟
[尽情畅饮] 不

七月/八月餐饮清单
[饭前]东北醋
开胃酒：百药饭团。
博多博多本加瓦帕-哈森
冰镇蒸蛋羹配梭子蟹和纪州李子
每日五种生鱼片
活鱿鱼刺身
清蒸剑鱼和哈里里
筷子休息] 醋煮海鳗和水盾菜
日本黑牛柳配芥末烧烤
天妇罗
3 份特制烤鲈鱼饭
[一碗]烤新鲜金枪鱼骨汤味噌汤
当日甜点

课程内容可能会根据实际情况有所变动。请提前了解。

时期] 全年。
[参观时间】11:00-21:00。
预约截止时间：参观日期前一天 20:00。
如果您想尽情畅饮，我们将以每人 +2,500 日元（含税）的价格为您准备 120 分钟（最后 15 分钟前）的酒水。
*图片仅供参考。

对马蓝鳍金枪鱼套餐：12 道菜，15,000 日元（含税）

喉黑鱼是一种顶级白鱼，也是日本最美味的鱼类之一。我们用生鱼片、烧烤或水煮的方式为您提供这种喉咙黑鱼，只有专业餐厅才能做到这一点。请体验一下讲究食材和烹饪方法的鱼浦美食。

[费用] 15,000 日元（含税）
[产品数量] 12 种产品。
人数] 2 人起预订。
[时间] 120 分钟
[尽情畅饮] 不

[课程内容。

[餐前] 季节性美食醋

博多可弯曲梭织包巾 8sun

蓝鳍金枪鱼蒸蛋羹

三种时令鱼

浓郁小吃] 博多烤金枪鱼。

[油炸食品] 紫苏叶包鲷鱼和海胆

蒸煮菜肴] 鲜鱼炖鲜喉鱼

餐点：三份蓝鳍金枪鱼特级饭团。

[停碗]烤喉黑鱼骨汤味噌汤

甜醋腌姜

今天的甜点

课程内容可能会根据实际情况有所变动。请提前了解。

时期] 全年。
[参观时间】11:00-21:00。
[预订截止时间】请于前一天晚上 8 点前预订。
*周一至周日、节假日及节假日前一天（11:00-21:00）接受预订。
*图片仅供参考。

仅限庆祝活动 [适合家庭和特殊场合] 11 道菜套餐 8,000 日元（含税）

本套餐可用于庆祝活动，如祝贺活动、订婚礼物和会议。丰盛的精选菜肴将为光彩夺目的场合增添更多色彩。我们将竭诚为您提供各种菜肴，为您的特殊日子增光添彩。

[费用] 8,000 日元（含税）
[产品数量] 11 种产品。
人数] 2 人起预订。
[时间] 120 分钟
[尽情畅饮] 不

[课程内容。
时令美食醋
博多庆祝小吃
蛤蜊和 mitsuba（日本香菜）
三种四季生鱼片。
日本美食] 若狭烤鲷鱼
蒸鸡蛋羹配云莓和茶碗寿司
[油炸食品] 虎虾，时令蔬菜，天妇罗
餐点】红米饭
[多美碗] 福井福草次郎
[腌菜] Shakazuke（腌姜）
当日甜点

课程内容可能会根据实际情况有所变动。请提前了解。
课程的基本时间限制为两个小时。
请注意，在繁忙时段，您可能会被要求离开。

[日期] 2023 年 7 月 1 日--。
[参观时间】11:00-21:00。
预订截止时间：参观日期前三天的 20:00 之前。
*可从 2023 年 7 月 1 日起预订周一至周日、节假日及节假日前一天（11:00-21:00）的客房。
*图片仅供参考。

仅限庆祝活动 [适合家庭和特殊场合] 12 道菜菜单 10,000 日元（含税）

[费用] 10,000 日元（含税）
[产品数量] 12 种产品。
人数] 2 人起预订。
[时间] 120 分钟
[尽情畅饮] 不

[课程内容。
时令美食醋
博多庆祝小吃
蛤蜊和 mitsuba（日本香菜）
三种四季生鱼片。
生鱼片] 长寿鲷鱼生鱼片
烤牛肉
云莓蒸蛋
[油炸食品] 虎虾，时令蔬菜，天妇罗
餐点】红米饭
[多美碗] 福井福草次郎
[腌菜] Shakazuke（腌姜）
当日甜点

课程内容可能会根据实际情况有所变动。请提前了解。
课程的基本时间限制为两个小时。
请注意，在繁忙时段，您可能会被要求离开。

[日期] 2023 年 7 月 1 日--。
[参观时间】11:00-21:00。
预订截止时间：参观日期前三天的 20:00 之前。
*可从 2023 年 7 月 1 日起预订周一至周日、节假日及节假日前一天（11:00-21:00）的客房。
*图片仅供参考。

仅限庆祝活动 [适合家庭和特殊场合] Momofuku no Toki，12 道菜，15,000 日元（含税）

[费用] 15,000 日元（含税）
[产品数量] 12 种产品。
人数] 2 人起预订。
[时间] 120 分钟
[尽情畅饮] 不

[课程内容。
时令美食醋
博多庆祝小吃
蛤蜊和 mitsuba（日本香菜）
五种四季生鱼片。
刺身] 日本岩龙虾，刺身
黑鹿和牛肋排
云莓蒸蛋
炸鲷鱼
[用餐] Momofuku：3 个饭团
[多美碗] 福井福草次郎
[腌菜] Shakazuke（腌姜）
当日甜点

课程内容可能会根据实际情况有所变动。请提前了解。
课程的基本时间限制为两个小时。
请注意，在繁忙时段，您可能会被要求离开。

[日期] 2023 年 7 月 1 日--。
[参观时间】11:00-21:00。
预订截止时间：参观日期前三天的 20:00 之前。
*可从 2023 年 7 月 1 日起预订周一至周日、节假日及节假日前一天（11:00-21:00）的客房。
*图片仅供参考。

座位预订：我们也接受座位预订。

仅限座位预订。

人数] 1 人起订。
[时间] 120 分钟
[参观时间】11:00-22:00。
[预订截止日期] 当天（请在晚上 8 点前预订）。
*图片仅供参考。

仅限午餐] 7/1-7/15 庆典山笠怀石料理，10 道菜，6,000 日元（含税）

建议在旅游季节使用！
请您在品尝博多独特料理的同时，尽情享受博多的独特活动。

[费用] 6,000 日元（含税）
[产品数量] 10 种产品。
人数] 1 人起订。
[时间] 120 分钟
[尽情畅饮] 不

[餐前]美食醋
博多可弯曲编织木 8sun
当地美食：博多芝麻鲭鱼
当日生鱼片
新鲜鱿鱼刺身
冰镇茶碗寿司配三文鱼籽
天妇罗
餐点】三份时令鱼类饭团
[停碗]烤金枪鱼骨汤鸟眼汤味噌汤
今天的甜点

课程内容可能会根据实际情况有所变动。请提前了解。

[日期] 2024 年 7 月 1 日至 2024 年 7 月 15 日。
[参观时间】11:00-13:00。
预约截止时间：参观日期前一天 20:00。
*2024 年 7 月 1 日至 2024 年 7 月 15 日（周一至周日）、节假日及节假日前一天（11:00-13:00）接受预订。
**照片仅供参考。