어창의 고집~후쿠오카 이토지마와 나가사키가 자랑하는 해산물을 만끽하다
규슈의 해산물을 오감으로 즐길 수 있다
"생오징어・노도구로』를 비롯해
규슈의 해산물, 하카타의 명물 요리가 즐비하다.
국내외를 불문하고 찾아오시는 고객님들께
'입맛'과 '감동'을 느낄 수 있는
일식 요리를 제공합니다.
그리고 '또 오고 싶다'는 생각이 들게 한다,
정성을 다한 서비스를 제공하겠습니다.
접대나 상견례 등 중요한 날에 꼭 한번.
어창의 고집❶명물 요리 '활 활어회'
100g당 2,750엔(세금 포함)
후즈키(소금구이/회/튀김) 660엔(세금 포함)
하카타 명물 '야이카카 생가자미 구이'
저희 가게의 오징어는 요부코산입니다.
요부코에서 그날 잡힌 것을 구입한다.
신선도는 물론 식감도 뛰어나다!
직접 만든 생선회 간장과의 밸런스도 절묘하다.
신선하기 때문에 맛볼 수 있는 단맛과 감칠맛과
맑고 아름다운 피부결을 즐겨보세요.
또 하나의 고집❷ 대마도산 '노도구로(홍동자)' 등 절품 해산물
규슈가 자랑하는 해산물이 가득하다!
대마도산 도구로 】.
달콤한 기름으로 깊은 맛을 즐길 수 있는 일품이다.
다양한 조리법으로 즐길 수 있습니다.
자시야키 11,990엔(세금 포함)
통째로 튀겨낸 통통튀김 11,990엔(세금 포함)
얇은 두께 4,719엔(세금 포함)
토병 찜 2,849엔(세금 포함) 외
큐슈의 해산물 요리 】.
활어회, 참다랑어, 대마도 붕장어 등
규슈에서 사랑받는 해산물 메뉴가 많다.
숙련된 장인이 재료를 활용한 조리법으로
여러분께 제공합니다.
어창의 고집➌흑우와 새우 등 고급 식재료로 구성된 코스
평소에 추천하는 코스에 더해,
양가 상견례 등 경조사를 위한 코스
준비되어 있습니다.
백복의 시간 총 12종 15,000엔(세금포함)】.
伊勢海老姿造り・黒毛和牛 스테이크 등
반짝반짝 빛나는 자리를 더욱 화사하게 물들인다.
호화로운 요리가 준비되어 있습니다.
요리를 더욱 화려하게 만드는
'아리타야키'의 그릇에도 주목해 주세요.
어창 코스 총 11종 10,000엔(세금 포함)】.
접대나 회식에 추천하는 코스입니다.
활오징어 조림과 노도구로구이 초밥 등,
어창의 정성을 느낄 수 있는 곳입니다.
어창의 고집➍해산물과 궁합이 좋은 토속주
다나카 로쿠고, 미타, 야마가타 수 등
후쿠오카에서 생산된 사케도 준비되어 있습니다.
깔끔하게 마실 수 있는 드라이한 맛,
감칠맛이 진한 단맛이 나는 것 등
브랜드도 다양한 라인업을 갖추고 있다.
세 가지 종류를 비교해서 마셔볼 수도 있다.
요리와의 조합에 따라 선택해 주세요.
어창의 고집 ❺ 차분히 식사할 수 있는 공간
여유로운 시간을 보낼 수 있는
고급스러운 일본식 공간을 제공합니다.
다양한 인원을 수용할 수 있는 테이블석,
접대나 회식에 좋은 세미 프라이빗 룸은 3인 이상부터
이용하실 수 있습니다.
만남을 축하하는 마음을 담아
"부부 젓가락"을 선물로 드립니다.
행복한 시간을 보내시기 바랍니다.
매장 정보
【공식】하카타 우오쿠라
- 주소
- 812-0013
후쿠오카현 후쿠오카시 하카타구 하카타역 히가시 2-1-1 미야코 호텔 2층 - 오시는 길
- 하카타역 치쿠시구치 도보 1분
제휴 주차장은 없습니다. 자가용으로 오실 때는 인근 주차장을 이용해 주시기 바랍니다. - 전화번호
- 092-433-5214
- 영업시간
- 점심 : 11:00~15:00(LO.14:00)
디너 : 17:00~23:00(LO.22:00) - 정기휴일
- 결제 방법
- 현금:가능 신용카드 :VISA 마스터 아멕스 DINERS JCB 은련 QR 코드 결제 :PayPay
- 비고
